大根餅変奏曲

少し日が射した時間、外でカタカタ音がした。

シジュウカラが、空になったヒマワリの種の入ったペットボトルを一生懸命突っついていた。

その後入れてもらって、時々やって来ては、サッと取り出し飛んで行ってしまう。
昨日の癒しは『地球ドラマチック』

小さな子は、どの子も可愛い。自然の中は良いな。昨日のフィギュアスケート団体戦は録画。今朝男子フリーの後半から見て、午前中ペア、女子、男子フリーの日本選手のところだけ視聴。団体戦ならではのこの光景に笑顔。皆ベストの演技でした。ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪**************************************************************************************
あれこれやって１１時半になり、本日のランチに大根餅変奏曲を作った。先月中旬肉まんにも使いたいと、肉味噌を作って冷凍していながら、今日まで。先日のシラスと干しエビの大根餅も美味しかったけど、私は肉味噌とニラを混ぜたら、肉体労働の人にも良いだろうと。肉味噌に味が付いているので、塩コショウ少々と、私は山椒醤油で食べて満足。大根をすり下ろしたらすぐ焼けるし、チーズインも良いね♪
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今日はそれほどでも無いけど、昨日は居住区（居間とダイニング）以外は行ったことのない満州のように感じてしまう室温。

開ければソファーにゴロンの人には「寒い！閉めろ！」と言われる時もある。

動く私は出来る範囲で温度差を少なくしたいので、居ない時は開けて動いている。

芯から冷えた昨日、小田巻き蒸しを大きな丼で作った。

うどんはあったけど、他はある材料で、暮れの鱈の白子を小分け冷凍したもの、椎茸だけ。

大鍋にお湯を入れ、丼の三分の一くらいお湯の中に浸かるようにして中火で白くなるまで２分蒸し、その後箸をかませて１０分。

個別茶碗蒸しより、手間が省けて良し。

牡蠣他海鮮でも食べたい。

納豆、長芋、ホーレン草の小鉢は、彩りと共に朝の元気の素。今朝もご馳走さまでした。さて夕飯の準備完了し、歩くスキーに出掛けたので至福のテレビタイム。

本日はフィギュア団体戦・・・結果が分かっていても楽しみ。

好きなこと、楽しい時間を過ごすと、力も湧く。