<< クジャクソウ 雨の後 >>

赤皿貝

朝陽を浴びた今朝のバラ。
赤皿貝_c0024861_10163753.jpg
赤皿貝_c0024861_10164910.jpg
赤皿貝_c0024861_10170265.jpg
気持ち良さそう。

************************************************************************




************************************************************************


店頭では見た事がない赤皿貝、ここではアカザラと呼んでいて、漁師さんの手伝いに行ってる方から
いただいた。


今年はかなり多く繁殖しているらしい。
ホタテ養殖の籠に付いてるのを取り除くのが大変?
ホタテの仲間なんでしょう。ごしごし洗って蒸す。
赤皿貝_c0024861_10171944.jpg
ウロを取り除き、今朝は時雨煮風にしてみた。
少し残してかき揚げにも混ぜる。ごちそうさまでした。
赤皿貝_c0024861_10173326.jpg
昨日の昼、あっさり餡を煮てお餅の上に載せようと思ったけど、何故か急に食べたくなくなりパス。
朝ごパンにバターと餡子で。
柿だと問題なく食べれるし、シャインマスカットも食べれる(高いけど食べたいものを食べて食欲増進。私が何かで入院したら、お見舞いはシャインマスカットか桃にして。季節でなかったら要らない。あっ、水ゼリーがいい。)。
キュウリも一部皮むき、大根と一緒に煮立てた甘酢を掛けたらまあ食べれた。
赤皿貝_c0024861_10175080.jpg
ベランダに大物を干し、カーペットをエッチラオッチラ下ろして手伝ってもらって敷いた。
一人だと重い座卓は持ち上げれず、終えてさっぱり。
今朝は冬用の掛布団にしようかちょっと考えたけど、まいっか~♪
寒いと思ったら一枚足すことにして、後一週間は頑張れるかな?

by koro49 | 2021-10-03 10:35 | ここの美味しい物
<< クジャクソウ 雨の後 >>