昨夜も降らなくて、午後からちょっとチラついた雪、2センチくらいでした。
今、玄関前をサッと除けてきましたけど、気温が下がってるから、サラサラの雪です。明日は最高気温が-1度の予想です。この雪が根雪になってしまうのかな?今週はずっと寒いらしいし… 午前中、花に水をやって、散り始めたゼラニュームを切りました。 ハネつき餃子を作ってみたくて挑戦。 違うレシピをみたら、水200ccに薄力粉大さじ2になっていました。 次回はそれでやってみようと思います。そしたら、ジュディ・オングの「魅せられて」の時のドレスのように、薄くて飛んで行きそうな感じに仕上がるかもって、♪魅せられて♪って御存知の方は? あっ、最後に小さじ1のごま油を全体にかけ回すと、フライパンからきれいに取り出せます。ショウガ酢に醤油とラー油で、ポカポカでしたよ♪ はい、昨夜頂いちゃいました!
by koro49
| 2005-12-12 18:02
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Comments(26)
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99goma at 2005-12-12 18:37
こちらも雪がちらつく気配・・・異常な程に寒いですよ~
あ~ 餃子~ 我が家は先日の不味い餃子で餃子鍋の予定です(苦笑) 羽根付き餃子はカリッカリで美味しいよね! 「魅せられて♪」勿論知ってるよん(^o^)
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ikkoman at 2005-12-12 19:12
こちらの山間部もジャンジャン雪が降ってるざんすよ。
今晩、ラッセル車でも見にいこうかと・・・。
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at 2005-12-12 19:13
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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kabo518 at 2005-12-12 20:19
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inariwan3 at 2005-12-12 20:57
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joulupulla at 2005-12-12 22:39
へぇ~っ、ハネつき餃子って言うんですか!
餃子は旦那の大好物!食べさせてやりたいよぉ~。 (私は肉食べない人なので、、、) ちなみに中身のお肉はナンですか? まさかりはマイナス1度?! こっちと同じくらいですねー。
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koro49 at 2005-12-12 22:53
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koro49 at 2005-12-12 22:56
>いい子manさん
何となくね、まさかりに住んでいると、そちらは暖かいところだと思ってしまう。でも、とんでもないんだね! ラッセル車出動?こっちは未だ除雪車は出番ないよ。 でも、除雪費も大変みたいだから、あまり出ないほうがいいんでしょうけど、そうすれば困る所も出てくるし、うまくいかないね^^;
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koro49 at 2005-12-12 22:57
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koro49 at 2005-12-12 22:59
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koro49 at 2005-12-12 23:01
>inariwanさん
>カカァはだいぶ餃子焼くのがうまくなりました それはinariwanさんの指導の賜物?^^ あ~、ニュースでやってたもんね。もう雪下ろししてるって… 大変だよね。春が来るまで頑張ろう!ってこれからだよね…
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koro49 at 2005-12-12 23:05
>joulupullaさん
あっ、肉だめなの? これはね、豚挽きだよ! 野菜は白菜とネギとニンニク。 ニラを入れる時もあるけど、今回はなし。 餃子の皮そっちでもあるのかな? 明日の最高気温は-1度の予想。 そっちと同じくらい?じゃ、フィンランドに行った気分になろうっと^^; そう、ムーミンでも読みながらね♪
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nakky85 at 2005-12-12 23:08
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koro49 at 2005-12-12 23:13
>nakkyさん
こっちも降ってますよ。 でも、凍れてるから、雪は軽いんだけど… ホワイトクリスマスもいいけど、あんまり寒いのもね。 重い雪がどっさり降るのはいやだなぁ… あっ、ハネはお薦めだよ~♪
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milwhite at 2005-12-12 23:22
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koro49 at 2005-12-12 23:30
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toosam at 2005-12-12 23:53
イェ〜イ!ビール!ビール!こんなの見(魅)せられて
酷でござんすよー!それでまた何、「魅せられて」の羽根だって? 知ってますとも!子供心になんとも妖艶な感じが記憶に…。 と思ってたけど今は餃子の羽根しか頭に浮かびません(爆) ビール!ビール!
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koro49 at 2005-12-13 08:19
>夢アブさん
おはよう♪ いやぁ、今朝も寒く雪がチラついてるまさかりではビールと聞いただけで身震いが…^^ >子供心になんとも妖艶な感じ 「魅せられて」にそんな感じを持ちましたか? やっぱり、おませさんだったのですね!? 私は、あの羽を支える棒?が折れたらって心配してました^^; はい、老婆心です。 ビールより、熱燗の「純」で温まりたいまさかりからでした♪ へば、今日も頑張るべ~~~!
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kimi
at 2005-12-13 09:07
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vanillaleaf at 2005-12-13 10:36
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koro49 at 2005-12-13 17:44
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koro49 at 2005-12-13 17:45
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at 2005-12-13 20:26
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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at 2005-12-13 20:27
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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at 2005-12-14 14:24
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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koro49 at 2005-12-14 19:08
>鍵さん
了解しました♪
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