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にしん蕎麦

ずっと食べたかったにしん蕎麦。
ソフトタイプの身欠きにしんを山椒の実も入れてコトコト甘辛に。
出汁はカツオと昆布。
多分本場の味もこんなかな?と、昨日の昼。
美味しかった。
味付けした身欠きにしんは後二回分冷凍したので又食べれる。
(写真、早く食べたくてこれしか撮らず、バエナイ写真・・・orz)
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今日の最高気温は零度の予報で、明日は-1度。
真冬日の気温が続く。
そんな日に、キンキンと冷たい煮リンゴが食べたくて、今ガス台でコトコト。
外で冷やしてから食べる。

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アリさんの働きの終わりの日に切ったブルーデージーの蕾。
水替えして霧吹き、少しは咲き、真ん中は一本咲いていたカーネーション。
昨日散歩の途中でバラの実を採って来てくれたので、んかれを入れたら、少しはクリスマス仕様?
一瞬でも陽射しは嬉しい。
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『楽園のカンヴァス』を再読してから、


どうしても読みたくなった本。


外仕事で中々手にする事が出来ず、
昨日はテレビが映らずで、集中して読めた。
忘れていたこともあり、改めて感動と最後は少しウルッと。
外で過ごしていた時間を、今度は違う楽しみで生かす。

テレビは映るようになっても、以前から受信出来ない局はそのまま。
視聴中、突然映らなくなることもあり、それは困ったちゃん。
見ないテレビがガンガン音を立てているのが苦痛だったこともあるから、基本無しでも良くても、見たい番組もあるんだよね。
by koro49 | 2018-12-08 11:29 |
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