昨日、スグリを頂いた。
先日のとは違って、ちょっと赤味を帯び、甘さも出ている。 これがお盆近くになると、もっと赤く甘くなる。 今日はブルーベリーも届いた。 昨日は、プラムもジャムにしようと買っていた。 お隣さんのラズベリーには、デコレーションケーキに使ったフサスグリの残りと、桑の実。 プラムには昨夜砂糖をまぶして就寝、今朝煮詰め、昨日のイチゴ5粒も入れる。 上段左がスグリだけ。右にはブルーベリーも混ぜてみた。 下左がラズベリーで右がプラム。 スグリ単品以外の三種にはレモン汁も入れた。 台風の爪痕、心配ですね。 こちらは、これからの進路に注意。
by koro49
| 2014-07-10 16:55
| ジャム
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Comments(6)
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悠々
at 2014-07-10 19:54
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いつもながら、ずい分豊かな食生活ですね。
作るのも頂くのも、わくわくすることでしょう。 我が工夫のない日々の食事を反省しています。 台風8号への臨戦態勢に入りました。夜中から朝にかけて通過するようです。その後北上しないで右折して去って欲しいですね。 明日の当地は35℃の猛暑になるとか。とんだ置き土産(?)に今からうんざりしています。
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koro49 at 2014-07-10 20:58
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kuukau at 2014-07-10 22:40
植えて6年目にやっとブルーベリーが実をつけた!!
万歳!!明日はラズベリーと一緒にパイにする。
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koro49 at 2014-07-11 17:07
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aamui at 2014-07-19 05:56
スグリのジャム ジャムになっても可愛いね 皆こんなに豊かな色で素敵
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koro49 at 2014-07-19 15:23
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