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豆板

先日デパ地下で見つけた豆板。
豆板_c0024861_19242856.jpg
大豆と黒豆を蒸し、餅米を合わせて杵でついた物という。
豆好きばあちゃんは、試食して素朴な味がお気に入り。
一個連れ帰る。




そのまま、又はちょっと温めてから食べても美味しいけど、豆ご飯も良しと書いてあったので、早速。
一合に一枚使用で、普通に炊くだけ。簡単美味しい豆ご飯の出来上がり。
豆板_c0024861_1929757.jpg
他地方の知らない物産で、お気に入りに出会うと嬉しい。

寒かった今日、これからクローズアップ現代を見て、今夜も読書。
ほんとは、大地に素足 をしたい気分だけど、さむっ!
by koro49 | 2012-04-18 19:30 | 好きなもの
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