昨日、娘からミューズリーが届きました。
早速、午前中にクッキーを焼きました。 今回はお砂糖なしで、ハチミツ、イチゴジャム、チョコを少しと牛乳大2です。 粉が100gでミューズリーが100g、バターも100gですが、今回ジャムが入ったので、少し硬めにしたかったため、バター50g、ショートニング50gで作りました。卵も一個です。 そうそう、粉にはBPが小1入ります。 途中経過 イチゴジャムは先日小さいイチゴが4パックで598円でしたので、即ゲットでジャムにしました。1.5~2センチほどのイチゴはジャムにするのに丁度良かったです。 そして、その粒々のまま、生地に練りこみました。 出来上がり うん!美味しいです♪ ところで、ミューズリーってちゃんと解らなかったのですが、ようやく理解しました。スイス語でつぶしたという意味だそうです。 シリアル(小麦、カラス麦、大麦を原料としたもの)に、ナッツ類、ドライフルーツを加えてありますので、食物繊維たっぷりのヘルシーフードです。ダイエット食品としても注目だそうです。 クッキーは苦手なのでほとんど食べないのですが、これはOKです。粉チーズとかゴマを入れて塩味も良さそうです。お腹にもいいですよ♪ ところで、クッキーの下に敷いているハンカチ、娘が小学校の時に使ったものです。いつか彼女の子供が生まれたら、何かの裏地に使おうと思っていたのが、その前に役立っています。前回のもそうです。 当時、こんなの流行ってましたよね♪ どうしたらいいものかと… 是非皆様のお知恵をお借りしたいです。 その悩みについては明日ということで… 宜しくお願いいたします。 なやんで悩んで我が身を焦がしそうです…
by koro49
| 2005-04-14 16:22
| 焼き菓子
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Comments(36)
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joulupulla at 2005-04-14 16:39
美味しそう♪
実は私もそのミューズリーの意味が分からなくて気になってたんです。 勉強になりますー。 本当にヘルシーな材料なんですね。 悩み、、、ですか? お元気がなくなるような悩みなら、ちょっと心配... 明日また来ますね!
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nakky85 at 2005-04-14 17:40
あら?何の悩みざんしょ~?
恋の悩みならnakkyにおまかせあれ!
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koro49 at 2005-04-14 17:58
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koro49 at 2005-04-14 18:00
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quilt4 at 2005-04-14 18:15
TBありがとうございます。とっても美味しそうなミューズリークッキーですね。この分量だとソフトな食感かな?
とにかく内容は身体に抜群にいいですよね。ダイエットクッキーと呼んでもいいくらいだと思います。
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99goma at 2005-04-14 18:21
koroさん やめてぇ~(>_<)
今すごくお腹減ってるんです~(涙) quiltさんといいkoroさんといい、美味しそうなの作りすぎですよー! ミューズリーですね!今度探してみよーっと! 作ってやるー 絶対作ってやるんだーo(゚◇゚)○ 悩みって何だろう・・・・ 気になるわぁ~
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koro49 at 2005-04-14 18:42
>quilt4さん
ホントにいいクッキーを紹介していただきました。ありがとうございます。そうですね。quiltさんがおっしゃるようにバリバリではないので、次回は粉の量を少し減らしてみます。 このミューズリー、quiltさんがお使いのものと同じでした。
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koro49 at 2005-04-14 18:45
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99goma at 2005-04-14 19:00
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koro49 at 2005-04-14 19:30
>再度gomaさん
あれっ?取れないの?すぐそこにあるのに… じゃ、明日ミューズリー探して作ってね♪ >koroさん、商売上手ですなぁ~ そりゃもうkoroはkoroんでも、ただでは起きない…('-'*)フフ
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kabo518 at 2005-04-14 19:44
ちょ~~~とぉ~~~~、ほとんど犯罪に近いじゃんコレ(笑)
食べられないってナニよぉ~~。がるる~~~。 いちご4パックでその値段は安い!! 悩み・・・・って、なんかひっくりかえされそうだなぁ~~~ なんだべ・・・身を焦がす・・・・紫外線対策・・・(爆)
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moana_nz at 2005-04-14 19:53
クッキーってたまに食べたくなるんですよね、すごい香ばしい匂いがしてきそう!ジャムまでも手作りで凝ってますね~
娘さんのハンカチがかわいい♪です、ほんと物持ちがいいですよね立派!
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inariwan2 at 2005-04-14 20:45
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tablemei at 2005-04-14 20:54
悩みってなんだろう???ひっぱる〜〜ッ!続きが気になる最終回のドラマのような。。。明日まで待とう^^*
でもなんだろう・・・・?ミューズリーがヒントですか〜? koroさ〜ん
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koro49 at 2005-04-14 21:45
>kaboちゃん
何が犯罪かな?kaboちゃんだって食べた後のケーキupしたんじゃなかった?ふふふっ!じゃ、新幹線で持ってくよ~! いちご安いでしょう?でもあそこは400円まで下がるんだよ。タイミングが合えばね♪買いに来る? 悩み…是非明日きてね… かなり悩んでいますよ…
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koro49 at 2005-04-14 21:47
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koro49 at 2005-04-14 21:50
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koro49 at 2005-04-14 21:52
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nasuka99 at 2005-04-14 23:09
クッキーを焦がすのは私ですが、
わが身を焦がすとは・・・お七??(笑) ところで、今ケーブルテレビで「ザ・ガードマン」なんてものをやってます。 お百度参りの女性が恋焦がれたオトコをわら人形でとり殺そうとしてますよ・・・
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indigo_s16 at 2005-04-14 23:29
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peau0320 at 2005-04-14 23:30
おぉ、今日も美味しそうなものを♪ イチゴが安いですね!
こちらは高いですよ。1日前のが安くなっても1パック250円! 100円~150円なら、即ジャムですね♪ さすがの私も ジャムは自分で作るのが一番♪ 悩み・・・・ なんでしょ。 でも、なんか楽しい悩みのような・・・??
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k_hana_f at 2005-04-14 23:34
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ikkoman at 2005-04-15 01:17
悩みの解禁は何時だろ。
一番糊したいなあ。
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shiporinrin at 2005-04-15 02:05
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k_hana_f at 2005-04-15 05:46
koboさんとこで、かばってくれてありがとぉぉです♪(笑)
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koro49 at 2005-04-15 07:51
>nasukaさん
>クッキーを焦がすのは私ですが、わが身を焦がすとは・・・お 七?? さすが~!いいとこ突いてきますよ♪ 「ガードマン」宇津井健が出る?すごいね。かなり前だよ。 ケーブルテレビってそんなのもやるんだ~。 じゃ、「チロリン村とくるみ木」放送されたら録画お願いね♪
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koro49 at 2005-04-15 07:52
>indigoさん
はい、今日もちゃんと来てくださいね!御意見を伺いたいです。
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koro49 at 2005-04-15 07:54
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koro49 at 2005-04-15 07:57
>hanaちゃん
なつかしいでしょう?多分hanaちゃんより少し上だからhanaちゃん知ってると思ったよ♪ うん、ほっと一息どうぞ!あと一息頑張れ♪ まさかりペア宿泊券ね!でも、寝るときは私が真ん中に割って入って川の字に寝るんだよん♪
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koro49 at 2005-04-15 07:58
>ikkomanさん
是非是非kokoroからのアドバイスを…
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koro49 at 2005-04-15 08:01
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koro49 at 2005-04-15 08:02
>再度hanaちゃん
早起きだね♪困った時はいつでもkoroに言ってね♪
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koyukiNy2 at 2005-04-16 12:21
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koro49 at 2005-04-16 17:41
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99goma at 2005-05-30 13:57
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koro49 at 2005-05-30 18:12
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