紅東 

「今年はサツマイモ植える。」と張り切った人。
紅東を植えたという。
先日、掘ったら可哀想なくらいの細い芋だと、がっかりして帰宅。
細いのは3センチ程の太さだし、農薬を使わないせいか、表面が凸凹してるという。
せっかく育ったんだからと、昼にけんちん汁もどきを作った。
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ゴボウ、人参、大根、白菜、紅東、竹輪、舞茸、トラ豆、豆腐、コンニャク、ネギ。
今回は醤油味で、トラ豆に他の具材の味がしみ込んだのが好きだから水煮をしたものを入れた。
昨日の大福もどきは、未だ柔らかいまま。
頂いた干し梅「仲間だね~♪」と、口直しする梅干しばあちゃん。
これが私の本日のランチ。
沢山作ったから、とろみを付けたうどんも食べたい。
寒くなると、こんなのがご馳走。

台風が来る前にちょっと外を片付け、後は休養日。
# by koro49 | 2017-10-22 14:04

静かな発信

朝から雨で、止んだけど外仕事は中止。
家でゆっくり餅つきペッタン。
と言っても、餅つき機の調子が悪く、蒸し器で餅米を蒸すのが面倒で、炊飯器で炊いた。
そしたらやわらか~い・・・過ぎる、求肥のよう。
しばらく放置してなんとかまとめたお餅は、トラ豆とずんだの二種類の餡。
お餅好きの義母は、起きてすぐ食べたけど、ちょっと物足りなかったかも。
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ずんだ餅で一休さん。
餡は美味しいから、紫穀米入りの餅に一工夫要。
こうなったら炊飯器の炊き加減を、ちょっと研究してみよう。

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静かな発信
# by koro49 | 2017-10-21 17:09 | 思うこと

ぞろ目突入

天気予報は、一日曇りで夜から雨。
膝を折れるようになったこと、スコップを使えるようになったことで、色々株分けや移植作業などをしている。
通常家事を終えた10過ぎから、アリさんの働き。
働きアリさんは素早い動きだけど、私はスローペース。
咲きそうなバラ一輪は、雨に当たると思ったので切ってキッチンに。
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昼過ぎたら、雨がパラパラ降り出し、一旦用具等を片付け。
菊とこぼれ種で咲いたノースポール。
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これから少しだけ球根植え付け作業をして、今日は終わりにする。

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ぞろ目突入
# by koro49 | 2017-10-20 14:39 | 思うこと

秋色ビオラ

早朝釣りに出掛けたので、昨夜の残りの煮物を温めながら、ちょっと外に。
秋色のビオラに朝日。
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巨大輪のダリアは、ほんとはもっと高く伸びるはず。
ちょっと研究要。
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プロスパリティとサニーノックアウト。
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ひんやり朝露の中でも、空気は澄んで気持ちいい。

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雨マーク無し
# by koro49 | 2017-10-19 09:03

南国気分

今日の最高気温は12度だったらしい。
晴れても、外に出るには少し肌寒く、セーターを重ね、畑のおばさん用上下を着ても、寒さは大敵。
今季初使用のホッカイロ。
いつも使ってるペッタンコタイプは品切れだった。
使ったカイロは、その名も『南国気分』
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あまり熱くならなかったのは、何かの景品だったから?
明日、いつものホッカイロを買って来よう。

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アリさんの働き
# by koro49 | 2017-10-18 17:07

ホリデーパス

14日の土曜、ホリデーパスで娘と青森へ。
ずっと曇天、雨が続いた日、ようやく晴れ上がり、青森は快晴。
ベイブリッジの下の歩道橋ラブリッジは、木製の歩行者専用の橋で、一度最後まで歩いてみたかった。
海の上の橋で、足に優しく最高に気持ち良かった。
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最後まで行き、公園に出たので、近くのビルの警備員さんに「ここが青い海公園ですか?」と訊ねたら、「はいそうです!」
「新町通りは、信号二つ先ですよ。」
公園のナナカマドが綺麗。
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ベンチもあるし、お弁当持参で来たいと話し、新町の懐かしい喫茶店『クレオパトラ』に。
中庭脇の席で、シフォンケーキを半分こ、私はレモンティーと娘はミルクティー。
シフォンは、私ランクでベストスリー入りで、ミルクティーも味見で美味しかった。
広くて、新聞読む人、読書する人。
ひとりが心地よい喫茶店、今度は文庫本持参だな。
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その後、歩行者天国で、青森公立大学主催の県内10ヵ所以上の特産品の展示、実演販売会を見て楽しみ、懐かしい本屋へ。
やはり新しい本はいい・・・と手に取り、チラ読み、チラ見・・・orz
ランチ後、家庭用品売り場へ行き、欲しいのが無かったから他は見ずに店外へ。
ニコニコ通りを通って(この辺りが好きな娘、時間が無くて残念そうだった)、今年のねぶた大賞の北村麻子さんのねぶたが見たくて 『ねぶたの家ワ・ラッセ』 へ。
素晴らしかった。
娘は他の展示も興味深く見て、ここで長い時間を過ごした。
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と時計を見たら、あれっ?最後のミッションが残ってたのに時間が迫ってる。
急いで和菓子を買って直行。
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ここのパフェ、一度食べたかった。
でも、一人はとても無理で
二人で食べても、夕飯は要らないと思ったほど。

21:55追記
書店に行く前、善知鳥神社にも立ち寄り参拝。
近くにあった『芝楽』『千成』等の話しをしたっけ。
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パフェで締めて、プチ旅終了。
6時過ぎ着の列車で帰り、途中陸奥湾の夕陽が綺麗で、しばらく眺めてた。
良かったね、最後に晴天、穏やかな海が見れて。

帰宅後、夕飯はちゃんと食べた。。。

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のっけ弁
# by koro49 | 2017-10-17 17:13 | お出かけ

刻々と

宅急便を営業所に持ち込んだ帰り、夕焼けが綺麗だった。
帰宅後見たら、もっと色が濃く広がっていてベランダに。
画像を取り込んでいたら、もっと濃くなり、刻々と変化する天体ショーを見ていた。
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本日キッチン仕事。
双子ちゃんの誕生日が明日で、いつものロールケーキや惣菜セット。
ロールケーキには、紅玉、洋ナシ、ネクタリンのコンポートと、柿を巻きこんだ。
「9歳の誕生日おめでとう!!」
カードの裏には、生まれた時の事を書いた。
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一昨日、美味しい和菓子屋さんで買って帰り、娘は「ここの薯蕷饅頭が美味しいよね」と二個入れたのに、先に食べられてしまったね。
又いつか。
今日は紫芋かな?使用の和菓子で一休さんタイムだった。
家人はずんだ餡のきんとん、中は白餡かな?
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大文字草
# by koro49 | 2017-10-16 17:24

栗きんとんもどき

栗の渋皮煮を、トラ豆の餡で包み、茶巾しぼり。
栗きんとんもどきの和菓子。
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昨日、青森駅前で拾った姫リンゴと。

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青天の霹靂
# by koro49 | 2017-10-15 15:47 | 和菓子

夕飯5時

アラフォー夫婦の昨日の夕飯は5時。
主食はちらし寿司。
これでイクラ完売お礼。
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6時過ぎの列車でパートナーは帰京。
仕事して帰ったような感じだったけど、温泉でリフレッシュ出来たかな?

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プチぷよ
# by koro49 | 2017-10-14 06:30 | 料理

秋の味

ボリボリ(ナラタケ)のみそ汁は、秋のみそ汁。
「今年は変だ、何もない・・・」と言いつつ、初物一食分を昨日採って来てくれたので、今朝のみそ汁になった。
大根おろし、冷蔵庫に入ってた終わりの茗荷で。
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昨日紅玉を4個買って、コンポートに。
一晩置いたこの色が嬉しい。
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どちらも食べさせることが出来て良かった。

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ビオラ
# by koro49 | 2017-10-13 15:26