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新入り

先日の道の駅で見つけた翁草は、我が家のものより草丈は短く小輪。
咲く様子も可愛くて、一株植えた。
雨続きでも、ちょっとの晴れ間に。
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フウロソウが好きで色々植えてるけど、同じ道の駅にあった黒ふうろ。
黒と言っても、深みのあるいい色。
ほぼ花は終わりかけで風に揺れている。
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ばっちゃんのサクラソウは、今年も咲いた。
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出ようとすると雨が降り出す。
でも、今度はようやく晴れかな?
山が見えだした。

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業務用のチーズタルトを頂き、冷凍だったのでそのまま冷凍庫に。
コーヒーで美味しいと思ったけど、イチゴタルトを食べたくて本日の朝活に久々カスタードクリームを作った。
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私はカスタードクリームの仕上げに、
ほんの少し有塩バターを入れる。
トロリンといい具合のカスタードをタルトの上に載せ
その上に生クリーム。

ガ~ン!と忘れた、コロコロイチゴジャム一粒を中に忍ばせるの。
味のポイントになったと思う。



タルトを食べるのは久しぶり。
イチゴの置き方に研究要。
こんなの、一番はちびっ子たちとスイーツ好きなお母さんに食べさせたいな。
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簡単イチゴタルトを食べて、少し草取り頑張る。
by koro49 | 2017-05-16 21:35
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