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まめです

畑に行く前にいなくなったと思ったら、笹竹の子を採って来た。
「まめだな・・・」
皮を剥きやすいように切り、茹でてから皮むき。
これから出掛けるから帰ってからすると話したら、やってくれると言う。
多謝♪
剥いたら小さくなってしまうし手間だけど、その分美味しい。
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うん?これは何の花だっけ?花は好きだけど名前知らずが多い私。
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昨日の花も可愛らしく撮れた。
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いつの間にか、フサスグリ(レッドカラント)の花も咲いた。
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昨日焼いたババナシフォン、お昼を兼ねさっき味見。
どっかのカフェで食べたら「おいしいね・・・と思う味」って、自分で言う。
レシピでは上白糖が100g、黒砂糖が40gになっていたけど、無かったから全部上白糖。
熟したバナナ一本を潰して。
バナナの香りがフワ~ンとする。
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シフォンケーキ、完全マスターしたい。
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by koro49 | 2017-04-28 12:11
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