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ばっけ味噌トースト

今朝のトーストは、ばっけ味噌(ふきのとう味噌)、岩ノリ、チーズを載せたトースト。
ちょっと多くて、4分の1を手伝ってもらった。
パンの耳も残したけど、粗末にしたらね・・・と、スープに浸して食べれた。
時間はかかっても食べることが大事。
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昨日から煮てたトラ豆の煮豆、上白糖とさとうきび粗糖を半々にしたら、ほっこりと優しい味。
もちろん塩少々。
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彼岸の入りの昨日は、仏前の花を替え、お菓子は上京時のものがあるからそのまま。
お墓への細い道をつけて来たと言ってたので、お参りは20日にすることに。

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今朝は、シジュウカラとヤマガラが一瞬並んでたけど撮れず。
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日の当たる場所は土が顔を出し、屋根雪が落ちる南側は未だ冬景色。
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日当たりのいいお向かいサンの庭では、福寿草が咲いたという。
我が家は未だ少ししてから。
by koro49 | 2017-03-18 11:09
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