県産の完熟ネクタリンでジャムを作りました。
柔らかくて甘い。
皮は手でスッと剥いて、ペースト状にはしないで。今年初ガマズミと。
ちょっと桃の缶詰風。プラムジャムが無くなって、今朝からのヨーグルトの友。
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彼岸の中日の今日は、9時にお墓参りの予定だったので、昨夜遅くに作ったおはぎ。
残った分、移し変えているうちに形が崩れてしまってけど、美味しかったと自分で言う。
今回は小さくしたけど、もっと小さくしてもいいな。
いつも作る三人の食卓の先には子供たち、仏事色々をする先には私の両親たちがいて、それで良しと思うこの頃。